㊗️お家でお祝い㊗️

《鯛のパイ包み焼き   
                 魚介のムース入り》

鯛は骨は抜いて、中に魚介のムースを詰めてあります。
オーブンでゆっくり焼き上げるので、パイは香ばしく鯛は蒸し焼き風にふっくら仕上がります。
クラシカルなヴァンヴランソースでどうぞ🍴

3〜4前¥6000〜《事前予約制》
(人数やご予算に応じて対応致します)